ドイツビールカレー

2017年7月8日（土）

昨日も、今日も猛暑日かとおもうような暑さでした。

暑くなると逆療法というのか無性に辛い料理が食べたくなります。

今年に入って封印していたカレーを昨日ついに解禁して

大好きなドイツ料理の店「ピラミッド」に行きました。

ぼくたちが最後のお客だったので撮れたドイツ風店内

きょうはママの月に1度のクリニックの日で車で「ピラミッド」の

横を走りながらドイツビールカレーの話しで盛り上がりました。

今までに何度もこのブログで紹介してきた「ピラミッド」ですが

築地の穴場的なお店がどこもネットの情報などで知れ渡り

毎日大行列で、地元のぼくたちはお昼にありつけなくなっています。

半年ぶりにランチのオーダーストップ2:30直前に滑り込みましたが

それでも1席空いていたような状況でした。

仕事仲間のnaoさんと一緒で、彼女は今週のカレーを、

ぼくはいつものソーセージカレーにしました。

トマト＋バジル＋チーズの今週のカレー

舌が麻痺し口の中が焼けるような激辛のキーマカレーを

naoさんはハーフ＆ハーフで、ぼくは軟弱に3/7に・・・

ここのカレーは樽生のビールを贅沢に使ったコクが特徴で

これがくせになり止められなくなるんです。

とくに、お願いしてブレンドしてもらう激辛キーマカレーが

加わったその味とコクたるや・・そりゃもう・・・

以前はこんなかたちで出てきていたんです・・・

久々に目の周りから汗が噴き出す美味しさを堪能しました。

気温の変化に身体がなかなか順応しません、

熱中症で救急搬送される人も激増しています。

みなさん、お身体ご自愛ください〜